自從上次去北部品嚐了
一家早餐的芝麻鮪魚蛋土司
及相同內餡的蛋餅
這是那家店的招牌
網路上不斷吹噓
這是如何的美味
但店長並不覺得很出色
因為網路業發達的關係
餐飲店家只要願意花錢
都能讓某些公司為其製造
流量，寫出高分評論
或是請寫手，
寫出誇大的文章
所以一家新開的店，
很快就能有幾百則到上千則五星評論
我一直不想做這樣的事
還是堅持
用好的材料，做好的餐點
不要賣太貴
讓客人自己願意介紹客人
所以後來店裡改良的這個
芝麻鮪魚蛋土司，
鮪魚份量大約是附近
早餐店的兩倍
內容物也被店長改良過
變得更香
加入更多的材料
價格，還是比原店家
便宜10元
但因為做工複雜
暫時不提供單點
只有大量製作放在架上販售
因為它外層用的是全麥土司
不很顯眼，所以我發現
販售的這兩個禮拜
常常被趕時間的顧客忽略
喜歡鮪魚的朋友
可以品嚐看看
店長晚上肚子餓，
做了一個相同內餡的
貝果麵包，也是很好吃
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